Aufgrund der Änderung der BIO-Verordnung (definiert in der Verordnung 1334/2008 des Europäischen Parlaments und Rates [ WEITERLESEN... ]
Montasio
Bei Montasio handelt es sich um einen italienischen Hartkäse aus Kuhmilch mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der in [ WEITERLESEN... ]
AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung 2020
Von 06. März bis 09. März 2020 findet zum 26. Mal die AB HOF Messe in Wieselburg statt. Die Spezialmesse für bäuerliche [ WEITERLESEN... ]
RegioAgrar Messe von 04. – 06. Februar 2020 in Augsburg
Von 04. - 06. Februar 2020 öffnet die Messe RegioAgrar bereits zum 10. Mal ihre Tore. Rund 270 regionale und [ WEITERLESEN... ]
AGRARMESSE ALPEN-ADRIA 17. – 19.01.2020 in Klagenfurt
Von 17.01. - 19.01.2020 findet die Agrarmesse Alpen-Aria in Klagenfurt statt. Über 320 Aussteller auf einer Gesamtfläche [ WEITERLESEN... ]
Nachhaltige Bienenwachstücher von little bee fresh
Die nachhaltigen Bienenwachstücher von Rosemarie und Angelika Jürgens von little bee fresh bieten eine [ WEITERLESEN... ]
Nachhaltige BIO-Trinkhalme
Das Gesetz gegen bestimmte Kunststoffartikel - wie Strohhalme - wird ab Juli 2021 in der gesamten Europäischen Union [ WEITERLESEN... ]
Selbstgemachter Kefir-Orangensaft
Ein selbstgemachter Kefir-Orangensaft ist nicht nur ein wunderbarer Durstlöscher, sondern obendrein noch sehr [ WEITERLESEN... ]
Gouda
Der Ursprung der Käsesorte Gouda stammt aus Holland. Gouda macht 2/3 der gesamten holländischen Käseherstellung aus. [ WEITERLESEN... ]
AGRA 2019 Messe in Slowenien
Vom 24.08. - 29.08.2019 findet in Gornja Radgona Slowenien, ein paar Kilometer von Bad Radkersburg entfernt, die 57. [ WEITERLESEN... ]
Glutenfreie Müsli-Knuspermischung
Mit dem Dörrapparat lässt sich schnell und einfach eine natürliche, gluten- und getreidefreie Müslimischung für Ihren [ WEITERLESEN... ]
Salzkaramell-Apfel-Fruchtpapier
Mit dem Dörrapparat lässt sich leckeres Fruchtpapier für zuhause herstellen. Eine ausgeklügelte Variante ist [ WEITERLESEN... ]
Selbstgemachter Kefir mit eXact® Kefir 1
Kefir gilt als echtes Allroundtalent für das Immunsystem. Das Sauermilchgetränkt stärkt nicht nur die Abwehrkräfte, [ WEITERLESEN... ]
Wissenswertes zum Thema Pektin
Was ist Pektin? Pektin ist eine in allen Früchten natürlich vorkommende „Kittsubstanz“. Pektin übernimmt in der Frucht [ WEITERLESEN... ]
Erdbeermarmelade mit Apfelpektin
Erdbeermarmelade lässt sich auch mit Apfelpektin simpel herstellen und schmeckt dank Pektin umso fruchtiger. SIE [ WEITERLESEN... ]
Weingelee mit Apfelpektin
Weingelee mit Apfelpektin lässt sich schnell und einfach mit nur vier Zutaten herstellen und passt perfekt als Dip zu [ WEITERLESEN... ]
Fruchtaufstriche mit Apfelpektin
Mit unserem nativen Apfelpektin können Sie im Handumdrehen leckere Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees für zu Hause [ WEITERLESEN... ]
Tritan – hochwertiger Kunststoff ohne BPA und Weichmacher
Auf der Suche nach der idealen Verpackung für Milch oder Joghurt stoßen Direktvermarkter schnell auf das gesundheitlich [ WEITERLESEN... ]
Glas oder Plastik – Was ist Nachhaltiger?
Der Trend des Konsumenten geht derzeit klar in Richtung Glasverpackungen, bzw. in den No-Waste und Less-Waste Bereich. [ WEITERLESEN... ]
Nachhaltige Tragetaschen
Laut dem Umweltministerium waren in Österreich im Jahr 2018 400 Millionen Plastiksackerl alleine über den [ WEITERLESEN... ]
