Hüttenkäse - wie wir ihn heute kennen - hat seinen Ursprung in England. Vor allem auf dem Land, war der sogenannte [ WEITERLESEN... ]
Archiv für April 2024
Spezialmesse für Direktvermarktung – Congress Innsbruck
Die Landwirtschaftskammer Tirol und der Landesverband Tiroler-Direktvermarkter laden am Mi, 17.04.2024 zur Spezialmesse [ WEITERLESEN... ]
Skyr – Protein Pur
Topfen oder Joghurt? Weder noch – Skyr ist ein traditionelles Milchprodukt der Isländer. Diese wiederum haben zum ersten [ WEITERLESEN... ]
