Beschreibung
Die Kultur YoFlex Mild 1.0 von Chr. Hansen produziert einen Joghurt mit sehr mildem Aroma, mit einer besonders hohen Viskosität und sehr geringer Nachsäuerung.
Geeignet für:
Joghurt, Trinkjoghurt.
Zusammensetzung:
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Streptococcus thermophilus
Dosierung:
50 / 250 Liter Milch
Lagerung:
In der Gefriertruhe bei – 18°C.
1 BOX = 30 x 50u
Lieferzeit ca. 2 Wochen
