Beschreibung
Der runde Pressdeckel für Käseformen hat einen Durchmesser von 29,8 cm und ist 1 cm hoch und beidseitig gerillt.
Der Pressdeckel ist lebensmittelecht und kommt beim Pressen von Käse zum Einsatz.
In der Käseherstellung wird das Pressen hauptsächlich benutzt, um die Molke besser vom Käse abzutrennen.