Beschreibung
Pasteurisator mit Kühlung der Firma Plevnik.
EINFACH ZU INSTALLIEREN
benötigt keine Außeninstallation für Heizung (Warmwasser, Dampf, Gas, etc.) oder Kühlung (Leitungswasser, Eiswasser, etc.)
380V 3N 50Hz (andere Spannungen und Frequenzen auf Anfrage!)
Das Kühlaggregat kann auch zur Kühlung des Reifungsraumes verwendet werden.
EINFACH ZU GEBRAUCHEN
benutzerfreundlicher Touchscreen-Controller, der bis zu 10 verschiedene Programme speichern kann
Wahl zwischen manuellem oder automatischem Betrieb
verzögerter Start der Maschine
THERMALE BEHANDLUNG
thermische Behandlung von Milch im Bereich von 4° C bis 100° C
in einem einzelnen Kessel können Sie das gewünschte Milchprodukt produzieren
ÖKOLOGISCHER BETRIEB
Konstruktion mit niedrigem Energieverbrauch: Heiz- und Kühlenergie wird sowohl durch den Mantel als auch durch den Boden des Kessels übertragen
Abwasser entsteht nicht
QUALITÄT HERSTELLUNG
minimale Größe und maximale Leistung – beste Performance / Größenverhältnis auf dem Markt
alle Außenflächen und alle Oberflächen, die mit Milch in Berührung kommen, sind aus Edelstahl
20 Jahre Plevnik Erfahrung in der Milchindustrie macht die Maschine sehr zuverlässig
FINANZIELLE ENTLASTUNG
Eine Maschine für alle Milchprodukte – auch als Milchkühlungs-Tank verwendbar!
Investition in Warmwasseröfen, Dampferzeuger, Eiswasserbänke und andere Energieausrüstung ist nicht mehr nötig.
Minimaler Energieverbrauch (die zusätzlich mit den Wärmepumpenausführungen abgesenkt werden kann!)
Minimaler Installationsraum
Einschulung und Inbetriebnahme auf Anfrage gerne möglich.