Beschreibung
Jogustab 60 ist ein funktionelles Milcheiweißerzeugnis und dient der Erhöhung der Trockenmasse bei der Herstellung von fermentierten Milchprodukten.
Das Produkt bietet folgende Vorteile:
– Erhöhung der Viskosität
– Reduzierung der Synärese
– gute Wasserbindung
– glatte Textur
– seidig glänzende Oberfläche
Lagerung:
kühl und trocken lagern
1 Sack =20 kg
1 Pal. = 660 kg
