Beschreibung
Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeitet, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen.
Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten!
Über 100 Rezepte
Lotte Hanreich & Ingeborg Hanreich
Gebundene Ausgabe
125 Seiten
Größe 23,1 x 17 cm