Beschreibung
Inhalt des Buches:
Auch ohne Eismaschine leckeres Eis herstellen.
45 Bio-Eisspezialitäten zum Selbermachen: echte Klassiker und ausgefallene Variationen.
Milch- und Fruchteis, Sorbets, Granitas, Parfaits und dazu die passenden Saucen.
Alle Rezepte aus natürlichen Zutaten, auch mit Blüten, Kräutern und Gewürzen.
Sabine D’Agostino
Über 45 vielfältige und Rezepte
Gebunden
127 Seiten